Salsa Fines Herbes
Ingrediente principale: Prezzemolo Persone: 4 Ingredienti: 2 Cucchiai di Prezzemolo 1 Cucchiaio di Cerfoglio 1 Cucchiaio di Dragoncello 1 Cucchiaio…
21/01/2013
Salsa
Aceto Allo Scalogno
Ingrediente principale: Scalogno Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Aceto Di Vino Bianco 1 ==== Scalogno 1 Foglia ==== Alloro…
21/01/2013
Salsa Bianca (2)
Ingrediente principale: Gamberetti Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Frutti Di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze) 100 Grammi di Gamberetti…
21/01/2013
Salsa Cruda Alla Siciliana
Ingrediente principale: Pistacchi Persone: 4 Note: Luogo: Sicilia. Ingredienti: 2 Cucchiai di Pistacchi 2 Cucchiai di Mandorle 1 Cucchiaio di…
21/01/2013
Salsa Mornay (9)
Ingrediente principale: Salsa Besciamella Persone: 4 Ingredienti: 20 Cl di Salsa Besciamella 10 Cl di Panna Liquida 50 Grammi di…
21/01/2013
Maionese Alla Panna Montata
Ingrediente principale: Panna Montata Persone: 4 Ingredienti: ==== Maionese 3 Cucchiai di Panna Montata 1 Cucchiaino ==== Senape Francese Preparazione:…
21/01/2013
Aceto Al Basilico (5)
Ingrediente principale: Basilico Persone: 4 Ingredienti: 75 Cl di Aceto Di Vino Bianco 90 Grammi di Foglie Di Basilico Fresco…
21/01/2013
Salsa Ai Carciofi
Ingrediente principale: Carciofi Persone: 2 Ingredienti: 2 ==== Carciofi Giovani Teneri 1 ==== Cipolla 1/2 Bicchiere di Salsa Di Pomodoro…
21/01/2013
Salsa Ai Due Funghi
Ingrediente principale: Funghi Porcini Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Funghi Porcini 500 Grammi di Funghi Orecchiette 1 Bicchiere di…
21/01/2013
Condimento All’italiana
Ingrediente principale: Aceto Di Vino Rosso Persone: 4 Ingredienti: 25 Cl di Brodo Senza Grassi 5 Cl di Olio D'oliva…
21/01/2013