Cavolini All’arancia

Ingrediente principale:

Cavolini

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Cavolini Di Bruxelles 70 Grammi di Burro 1 ==== Arancia ==== Pepe ==== Paprica ==== Zucchero ==== Sale

Preparazione:

Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell’arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell’arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.