Ingrediente principale:
Cioccolato
Persone:
4
Ingredienti:
500 Grammi di Panna Fresca Montata 200 Grammi di Cioccolato Amaro Da Copertura 1 Cucchiaio di CaffË Ristretto 1 Cucchiaio di Rum 120 Grammi di Latte Condensato ==== Zucchero 8 ==== Cialde
Preparazione:
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato. Quando la crema sar‡ liscia, unire il caffË, il rum e lo zucchero e far raffreddare. Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora. Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.