Ingrediente principale:

Marmellata Di Castagne

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Uova 4 Cucchiai di Zucchero 100 Grammi di Mascarpone 200 Grammi di Marmellata Di Castagne 50 Grammi di Biscotti Savoiardi ==== Brandy

Preparazione:

Sbattere le uova intere con lo zucchero, finchÈ saranno gonfie e spumose, unirvi il mascarpone, la marmellata di castagne e i savoiardi sbriciolati e prima inzuppati con un po’ di brandy. Mescolare bene, poi suddividere il composto in coppette da dessert e tenere in frigo per almeno 1 ora.