Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

6

Ingredienti:

6 ==== Costolette Di Maiale 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva 2 Spicchi di Aglio ==== Pepe ==== Sale Alcuni Cucchiai di Brodo

Preparazione:

Affettare l’aglio e farlo rosolare con l’olio. Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l’aglio. Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.