Ingrediente principale:

Fragole

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Tuorli D’uovo 200 Grammi di Panna Da Montare 250 Grammi di Mascarpone 70 Grammi di Zucchero 2 Cucchiai di Liquore Strega (o Cointreau) ==== Fragole ==== Biscotti Lingue Di Gatto

Preparazione:

In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.