Ingrediente principale:

Polenta Gialla

Persone:

4

Ingredienti:

==== Polenta Gialla 2 ==== Uova ==== Formaggio Grattugiato Alcuni Cubetti ==== Salame Piccante ==== Farina ==== Uovo ==== Pangrattato

Preparazione:

Aggiungere alla polenta gialla fredda 2 uova, formaggio grattugiato e cubetti di salame piccante. Fare delle polpettine grandi quando una nocciola grande, passarle in farina, uovo e pangrattato. Friggere.