Ingrediente principale:

Formaggio Parmigiano

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Toscano 100 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 Grammi di Formaggio Groviera Grattugiato 2 ==== Albumi D’uovo ==== Burro ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.