Ingrediente principale:
Faraona
Persone:
4
Ingredienti:
1 ==== Faraona Di 1000 G 20 Cl di Vino Bianco ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe 4 Spicchi di Aglio ==== Rosmarino
Preparazione:
Nettare, eviscerare e lavare la faraona, salarla e peparla. Rosolarla quindi in una casseruola con l’olio, innaffiarla col vino bianco e aggiungere il rosmarino e 4 spicchi d’aglio. Passare la faraona al forno a 180 gradi per 40-50 minuti.