Ingrediente principale:

Merluzzo

Persone:

4

Ingredienti:

800 Grammi di Filetti Di Merluzzo Surgelati ==== Olio D’oliva 1 ==== Cipollina 1/2 Cucchiaio di Curry 1 Scatoletta ==== Pomodori Pelati 1 Fogliolina ==== Alloro 1 Pizzico di Timo ==== Sale

Preparazione:

Rosolare nell’olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.