Ingrediente principale:

Mortadella

Persone:

4

Note:

Luogo: Norcia. Luogo: Umbria.

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Da Pane Gi‡ Lievitata 6 Fette ==== Mortadella 1 Confezione ==== Formaggio Sottilette 1 Pizzico di Timo 1 Pizzico di Maggiorana Poco ==== Sale Poco ==== Pepe ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Ungere una teglia e stendervi un primo disco di pasta farcendolo con le fette di mortadella e le sottilette, lasciando un bordo libero di almeno 1 cm. Cospargere con il timo e la maggiorana, poco sale e pepe e coprire con il secondo disco di pasta, cuocendo in forno a 200 gradi per almeno 30 minuti.