Antipasto

Focaccia Di Maiale

Ingrediente principale:

Lonza Di Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Pasta Sfoglia 500 Grammi di Lonza Di Maiale Tritata 40 Grammi di Mandorle 40 Grammi di Burro 1 ==== Cipolla 1 ==== Tuorlo D’uovo ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Insaporite nel burro la cipolla e le mandorle spezzettate, poi cuocetevi la carne; salate, pepate. Ricavate due dischi dalla pasta sfoglia scongelata, foderate col pi˘ grande una teglia unta d’olio,distribuite sulla superfcie il ripieno, coprite con l’altra sfoglia. Bucherellate la pasta, spennellatela col tuorlo. Cuocete in forno a 190 gradi fino a quando la pasta Ë dorata.