Ingrediente principale:

Funghi

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Funghi Champignon 50 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 1 Bicchiere di Panna Liquida 2 ==== Tuorli D’uovo ==== Vino Marsala ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio. Salare e pepare. Spruzzarli con il marsala e quando sar‡ evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d’uovo. Mettere in forno e far gratinare.