Ingrediente principale:

Prosciutto

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Prosciutto Cotto ==== Insalata Russa Alcune Foglie ==== Insalata Lattuga ==== Cipolline Sott’aceto

Preparazione:

Stendete bene le fette di prosciutto e su ognuna distribuite un cucchiaio abbondante d’insalata russa. Arrotolate e chiudete le estremit‡ con le cipolline. Adagiate gli involtini sopra le foglie di lattuga disposte a ventaglio.Vini di accompagnamento: Riviera Del Garda Bresciano Bianco DOC, Val D’Arbia DOC, Martina Franca DOC