Ingrediente principale:
Grappa
Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl di Grappa 1500 Grammi di Zucchero 5 Grammi di Cannella 3 Grammi di Chiodi Di Garofano 1000 Grammi di Fragole Di Montagna Fresche 100 Cl di Acqua
Preparazione:
Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.