Ingrediente principale:
Latte
Persone:
4
Ingredienti:
200 Grammi di Riso 20 Grammi di Burro 100 Cl di Latte 1/2 Cucchiaino ==== Sale
Preparazione:
Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la met‡ del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perchÈ non si attacchi sul fondo della pentola. Quando il riso Ë cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.