Minestra Di Vermicelli

Ingrediente principale:

Brodo

Persone:

4

Note:

Luogo: Olanda.

Ingredienti:

4 Tazze ==== Brodo 200 Grammi di Pasta Tipo Vermicelli 1 Mazzetto di Maggiorana 200 Grammi di Carni Miste Tritate Assieme 1 ==== Uovo ==== Sale ==== Pepe ==== Noce Moscata

Preparazione:

Portare a ebollizione 4 tazze di brodo e versarvi dentro 200 g di vermicelli spezzettati e un mazzetto di maggiorana. Unirvi polpettine grandi come nocciole preparate con 200 g di carni miste tritate assieme e amalgamate con 1 uovo, sale, pepe e noce moscata. Ultimare la cottura della pasta, eliminare la maggiorana e servire.

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