Mousse Ai Due Cioccolati

Ingrediente principale:

Cioccolato Bianco

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Cioccolato Bianco 150 Grammi di Cioccolato Fondente 15 Grammi di Burro Fuso 2 ==== Uova 1/2 Bicchierino ==== Liquore Al Mandarino

Preparazione:

In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il liquore, i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciarlo almeno 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.