Ingrediente principale:

Biscotti Secchi

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Mascarpone 50 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero A Velo 1 ==== Tuorlo D’uovo 60 Grammi di Cacao 130 Grammi di Biscotti Secchi 1 Bicchierino ==== Maraschino 3 Bustine ==== Confettini Colorati

Preparazione:

Lavorare il mascarpone con il burro, lo zucchero e il tuorlo per almeno 15 minuti. Unire il cacao, il maraschino e i biscotti tritati finemente col mixer. Continuare a lavorare finchÈ l’impasto sar‡ denso ed omogeneo. Formare delle palline e passarle nei confettini. Disporre le palline su un vassoio e tenere in frigo fino al momento di servire.