Ingrediente principale:

Mortadella

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Conchiglie 250 Grammi di Mortadella (pezzi Da 250 G) 6 ==== Olive Nere 10 ==== Capperi Salati 200 Cl di Passato Di Pomodoro ==== Pepe ==== Sale ==== Noce Moscata ==== Acqua ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Mettete sul fuoco la pentola con l’acqua salata. Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d’olio. fatela soffriggere per un po’, poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta. Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata. Quando Ë pronta, scolate, condite e servite.