Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

1000 Grammi di Patate 1 Bicchiere di Panna Montata ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Burro ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.