Penne Al Brandy

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Penne 100 Grammi di Burro 5 Cucchiai di Brandy 250 Grammi di Panna ==== Curry ==== Sale

Preparazione:

Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale. Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.

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