Penne Pomodoro E Mozzarella

Ingrediente principale:

Pomodori Pelati

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Penne 1/2 ==== Mozzarella Fiordilatte 250 Grammi di Pomodori Pelati ==== Basilico ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Cipolla

Preparazione:

Soffriggere nell’olio la cipolla tritata e, quando sar‡ dorata, versare i pelati e lasciar cuocere per 30 minuti. Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti. DopodichË versare sulla pasta il sugo preparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.

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