Ingrediente principale:

Maggiorana

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Pennette 50 Grammi di Pinoli 1 Pugno ==== Foglioline Di Maggiorana Fresca 70 Grammi di Burro 80 Grammi di Formaggio Parmigiano ==== Sale

Preparazione:

Tritate finemente la maggiorana e i pinoli e fate saltare il trito per 30 secondi in burro spumeggiante. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela prima con il parmigiano e poi con il burro e il trito.