Ingrediente principale:
Peperoni
Persone:
4
Ingredienti:
6 ==== Peperoni 200 Grammi di Riso Lessato Con 2 Dadi 200 Grammi di Trito Di Carne ==== Pangrattato ==== Olive Nere ==== Olive Verdi 1 Pezzetto ==== Burro 1/2 ==== Cipolla Tritata 1 Scatola ==== Pelati 1 ==== Dado
Preparazione:
Rosolare la cipolla nel burro, aggiungere il tritato, i pelati e un dado, anche un pÚ d’acqua, se necessario. Cuocere per 10 minuti. Scottare i peperoni in acqua bollente per 5/6 minuti. Mescolare al riso lessato le olive tritate, il pangrattato e riempire i peperoni, cospargervi del pangrattato ed infornare a 180 gradi per 30′.