Ingrediente principale:

Radicchio

Persone:

6

Ingredienti:

700 Grammi di Pasta Da Pane 600 Grammi di Radicchio Di Treviso 100 Grammi di Bacon 1 ==== Formaggio Scamorza Affumicata 12 ==== Olive Nere Snocciolate ==== Peperoncino ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Stendere la pasta in una larga teglia unta d’olio. Lavare il radicchio, asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline. Disporlo sulla pasta e salare. Unire il bacon a fettine, le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente. Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino. Cuocere in forno caldo a 250 gradi per circa 25 minuti.