Primo

Polenta Ai 4 Formaggi

Ingrediente principale:

Formaggio Gorgonzola Dolce

Persone:

1

Ingredienti:

500 Grammi di Polenta Gi‡ Pronta 1 Panetto ==== Mozzarella 200 Grammi di Formaggio Gorgonzola Dolce 150 Grammi di Formaggio Fontina 150 Grammi di Formaggio Stracchino ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

Tagliare la polenta a fettine sottili. Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati. Cospargere per ultimo il parmigiano. Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).