Ingrediente principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
1 ==== Pollo Tagliato A Pezzi 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino 3 ==== Peperoni Verdi Spellati E Tritati 4 ==== Pomodori Pelati 3 ==== Cipolle 1 Spicchio di Aglio Affettato ==== Origano 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro 100 Grammi di Olive Snocciolate 1/4 Bicchiere di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Marinare il pollo per 3 ore in una terrina con l’aceto, le verdure, il sale, il pepe e l’origano. Rosolarlo per 10 minuti nell’olio, unire le verdure, 2 cucchiai di marinata, la salsa di pomodoro e le olive. Cuocere coperto per circa 1 ora.