Ingrediente principale:

Speck

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Rigatoni 100 Grammi di Speck 500 Grammi di Pomodori Pelati 20 Cl di Panna Da Cucina 1 ==== Cipolla ==== Burro ==== Olio D’oliva ==== Peperoncino ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale

Preparazione:

Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire.