Ingrediente principale:

Fecola

Persone:

4

Ingredienti:

1/2 Cucchiaino ==== Fecola (maizena) ==== Acqua ==== Sale ==== Pepe ==== Spezie ==== Carne

Preparazione:

Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell’acqua. Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d’acqua e aggiungetela al succo rimestando, finchÈ sia abbastanza densa. Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.