Ingrediente principale:

Noci

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Gherigli Di Noci 2 Cucchiai di Panna 4 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe Bianco

Preparazione:

Spellate i gherigli di noci dopo averli tuffati un momento nell’acqua tiepida. Tritateli, raccoglieteli in una ciotola insieme con quattro cucchiai d’olio, la panna, sale e pepe. Mescolate accuratamente in modo da ottenere una salsa omogenea. Per fettuccine all’uovo e rape lessate.