Salsa Per Grigliate

Ingrediente principale:

Noci

Persone:

4

Ingredienti:

1 Spicchio di Aglio ==== Aghi Di Rosmarino 2 ==== Gherigli Di Noci 1 ==== Limone (succo) 1 Spicchio di Cipolla ==== Peperoncino 10 Cl di Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d’ore prima di servire. La salsina Ë indicata per accompagnare carni miste grigliate.