Ingrediente principale:

Sarde

Persone:

4

Ingredienti:

800 Grammi di Sarde 1 ==== Limone 1 Pizzico di Origano 1 Pizzico di Semi Di Finocchio 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pulite le sarde togliendo la testa e gli intestini, poi mettetele in una pirofila disponendole a raggiera. In una ciotola battete il succo del limone con l’olio, l’origano, i semi di finocchio, sale e pepe. Versate la salsina sulle sarde, infine cuocetele in forno gi‡ caldo a 200 gradi per 10 minuti.