Ingrediente principale:
Gamberetti
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Pasta Tipo Sedani 200 Grammi di Gamberetti Puliti 4 Cucchiai di Passata Di Pomodoro 30 Cl di Panna Fresca 2 Cucchiaini ==== Salsa Tabasco 40 Grammi di Formaggio Grana Grattugiato ==== Burro ==== Sale
Preparazione:
Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo. Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.