Ingrediente principale:
Fichi
Persone:
4
Ingredienti:
16 ==== Fichi 200 Grammi di Mascarpone 5 ==== Biscotti Amaretti 1 ==== Limone 4 Cucchiai di Zucchero A Velo 3 Cucchiai di Maraschino
Preparazione:
Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avr‡ la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino. Pelare e tagliare a met‡ i fichi. Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo.