Ingrediente principale:

Cavolfiore

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Cavolfiore 25 Grammi di Pancetta Dolce 25 Grammi di Pancetta Affumicata 1 Confezione ==== Mozzarelline Di Bufala ==== Noce Moscata ==== Sale ==== Pepe ==== Prezzemolo

Preparazione:

Lessare per 5 minuti le cime del cavolfiore in acqua salata. Disporle quindi in una pirofila da forno aggiungendo in mezzo le mozzarelline tagliate a pezzettini e coprendo con la pancetta tagliata a listelle, noce moscata, sale e prezzemolo. Infornare per 15 minuti.