Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4

Ingredienti:

450 Grammi di Spinaci 30 Grammi di Burro 30 Grammi di Formaggio Gorgonzola ==== Sale

Preparazione:

Far ammorbidire il gorgonzola sopra un pentolino con acqua tiepida. Lessare gli spinaci in acqua salata e scolarli. Far sciogliere in una padella il burro, aggiungervi gli spinaci e dopo 2 minuti il gorgonzola. Lasciare insaporire per altri 2 minuti e servire ben caldi.