Ingrediente principale:

Cioccolato

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Zucchero 300 Grammi di Latte 200 Grammi di Panna 1 Pizzico di Vaniglina 50 Grammi di Cioccolato Fondente

Preparazione:

Sciogliete lo zucchero con un po’ di latte freddo; aggiungete il rimanente latte e la panna, profumate con la vaniglina e preparate il gelato. Quando il gelato sar‡ pronto, travasatelo in una ciotola e unite il cioccolato che avrete grattugiato non troppo finemente. Mescolate per distribuire il cioccolato in modo uniforme e servite o riponete in freezer.