Dessert

Strudel

Ingrediente principale:

Mele

Persone:

8

Ingredienti:

1000 Grammi di Mele 100 Grammi di Uvetta Sultanina 25 Grammi di Pinoli 10 ==== Noci 100 Grammi di Zucchero 1 Pizzico di Cannella 1 ==== Limone (scorza) ==== Pangrattato ==== Pasta Sfoglia

Preparazione:

Fare l’impasto con mele tagliate sottili, noci, pinoli, zucchero, cannella, scorza e lasciare riposare per circa 30 minuti. Tirare la pasta sfoglia cospargere di pangrattato fatto rosolare nel burro. Mettere l’impasto sulla pasta sfoglia stesa e arrotolare. Mettere a cuocere nel forno gi‡ a 190 gradi per circa 1 ora.