Ingrediente principale:
Speck
Persone:
4
Ingredienti:
16 Fette ==== PancarrÈ 80 Grammi di Burro 8 Fette ==== Speck 8 Fette ==== Formaggio Emmenthal ==== Olio D’oliva
Preparazione:
Disponete 8 fette di pancarrÈ su di un piano e spalmatele con del burro ammorbidito, che , avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell’uso. Subito dopo, farcite le fette di pane come se voleste preparare dei semplici tramezzini con l’emmenthal e lo speck e, quando saranno pronti, premeteli con le dita e friggeteli in abbondante olio caldo fino a dorarli. DopodichË, tirateli fuori dalla padella, adagiateli su fogli di carta assorbente e dopo poco serviteli caldi e croccanti.