Fondo Bianco (5)
Ingrediente principale: Garretto Di Vitello Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Garretto E Ritagli Di Seconda Scelta Di Vitello 500…
Ingrediente principale: Garretto Di Vitello Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Garretto E Ritagli Di Seconda Scelta Di Vitello 500…
Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Pasta Tipo Bucatini 2 ==== Uova 50 Grammi di Prosciutto Cotto…
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 8 Fettine ==== Vitello 8 Fette ==== Prosciutto Crudo ==== Salvia 200 Grammi di…
Ingrediente principale: Carciofi Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Carciofi 800 Grammi di Asparagi 1 ==== Limone ==== Farina Bianca 80…
Ingrediente principale: Carciofi Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Riso 350 Grammi di Cuori Di Carciofi ==== Prezzemolo 1/2 ====…
Ingrediente principale: Caviale Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Burro 30 Grammi di Caviale Preparazione: Lasciate ammorbidire il burro a…
Ingrediente principale: Salmone Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Salmone Fresco 200 Grammi di Funghi Freschi 80 Grammi di Burro…
Ingrediente principale: Pere Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Pere 12 Cl di Panna 20 Grammi di Burro 20 Grammi di…