Chiodi Di Garofano

Costolette Di Vitello Alle Erbe

Ingrediente principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: 6 ==== Costolette Di Vitello 12 ==== Acciughe 120 Grammi di Lardo 6 ====…

Costolette Di Maiale Speziate

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Costolette Di Maiale 1 ==== Peperoncino 1 ==== Cipolla Rossa Tritata ====…

Prugne Sott’aceto

Ingrediente principale: Prugne Persone: 4 Ingredienti: 3000 Grammi di Prugne Mature 100 Cl di Aceto Di Vino 1000 Grammi di…

Pere Al Forno

Ingrediente principale: Pere Persone: 4 Ingredienti: 8 ==== Pere 16 Cucchiai di Zucchero 4 Bicchieri di Acqua 4 Bicchieri di…

Fondo Scuro Di Pollame

Ingrediente principale: Pollame Persone: 8 Ingredienti: 2200 Grammi di Carcasse Di Pollame 2 ==== Cuori Di Pollame 2 ==== Stomaci…

Liquore Alla Salvia

Ingrediente principale: Salvia Persone: 4 Ingredienti: 30 Foglie ==== Salvia 3 ==== Chiodi Di Garofano 50 Cl di Alcool Neutro…

Stracotto Di Manzo Romagnolo

Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Note: Luogo: Emilia-Romagna. Ingredienti: 1000 Grammi di Polpa Di Manzo 50 Grammi di Lardo Di…

Punch Estivo

Ingrediente principale: Succo Di Mela Persone: 6 Ingredienti: 100 Cl di Succo Di Mela 100 Cl di Succo D'ananas 50…