Vol-au-vent Ripieni
Ingrediente principale: Fegatini Persone: 4 Ingredienti: 8 ==== Vol-au-vent 150 Grammi di Fegatini Di Pollo 200 Grammi di Tacchino 100…
26/04/2013
Cucchiaino Fecola
Crema Di Arancia
Ingrediente principale: Succo D'arancia Persone: 4 Ingredienti: 25 Cl di Succo D'arancia 1 Cucchiaino ==== Fecola Di Patate 2 Cucchiai…
12/04/2013
Frittata Dolce (4)
Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 6 ==== Uova 2 Cucchiai di Cacao Amaro 2 Cucchiai di Zucchero 1 Bicchierino…
12/04/2013
Bavarese Alla Vaniglia (2)
Ingrediente principale: Vaniglia Persone: 4 Ingredienti: 20 Grammi di Colla Di Pesce 50 Cl di Latte 250 Grammi di Zucchero…
18/03/2013
Cinghiale Con Verdure
Ingrediente principale: Cinghiale Persone: 2 Ingredienti: 400 Grammi di Noce Di Cinghiale 50 Grammi di Peperone Rosso 50 Grammi di…
16/03/2013
Spuma Di Pomodoro Delicata
Ingrediente principale: Pomodori Persone: 2 Ingredienti: 2 ==== Pomodori 13 Cl di Brodo Vegetale ==== Sale 1/2 Cucchiaino ==== Fecola…
23/02/2013
Salsa Bruna
Ingrediente principale: Fecola Persone: 4 Ingredienti: 1/2 Cucchiaino ==== Fecola (maizena) ==== Acqua ==== Sale ==== Pepe ==== Spezie ====…
21/02/2013
Salsa Al Pistacchio
Ingrediente principale: Pistacchi Persone: 8 Ingredienti: 350 Grammi di Latte 60 Grammi di Zucchero 50 Grammi di Pistacchi Pelati 3…
04/02/2013