Spiedini Al Madera
Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Controfiletto Di Manzo Tagliato A Cubi 50 Cl di Vino Madera…
07/01/2013
Di Vino
Coscia Di Cervo Alla Panna
Ingrediente principale: Cervo Persone: 6 Ingredienti: 1 ==== Cipolla 1 Manciata ==== Prezzemolo 2 Cucchiaini ==== Pepe 1 Bicchiere di…
07/01/2013
Biscotti Croccanti
Ingrediente principale: Mandorle Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Farina 200 Grammi di Zucchero 80 Grammi di Burro 40 Grammi…
07/01/2013
Cavolfiore Alla Greca
Ingrediente principale: Cavolfiore Persone: 4 Note: Luogo: Grecia. Preparazione: 10 minuti. Cottura: 60 minuti. Ingredienti: 1 ==== Cavolfiore 2 Cucchiai…
07/01/2013
Salsa Poivrade
Ingrediente principale: Polpa Di Selvaggina Cotta Persone: 4 Ingredienti: 25 Cl di Salsa Derni-glace 200 Grammi di Polpa Di Selvaggina…
07/01/2013
Uova In Gelatina
Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Uova 1 ==== Dado Per Gelatina 4 Foglie ==== Salvia ==== Aceto…
07/01/2013
Carote Aromatiche
Ingrediente principale: Carote Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Carote 1/2 ==== Cipolla Tritata 50 Grammi di Burro 2 Cucchiai…
07/01/2013
Panzanella Laziale
Ingrediente principale: Pane Di Genzano Raffermo Persone: 6 Note: Luogo: Lazio. Ingredienti: 1000 Grammi di Pane Di Genzano Raffermo 8…
07/01/2013