DOC

Fettine Di Vitello In Salsa D’olive

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Carne Di Vitello In Fettine 12 ==== Olive Verdi 1 Falda…

Spezzatino Di Vitello Ai Sei Profumi

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Spalla Di Vitello 40 Grammi di Burro 3 Cucchiai di Olio…

Maccheroni Ai Funghi Porcini

Ingrediente principale: Funghi Porcini Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Maccheroni 250 Grammi di Funghi Porcini 150 Grammi…

Puntine Di Maiale Al Vino Bianco

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 12 ==== Puntine Di Maiale 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 4 Foglie ====…

Spezzatino Di Maiale In Agrodolce

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Spezzatino Di Maiale 1 Bicchierino ==== Brandy 4 Cucchiai di Salsa…

Spiedini All’ananas

Ingrediente principale: Ananas Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Formaggio Fontina 200 Grammi di Peperoni Rossi 200 Grammi di Prosciutto…

Asparagi Alla Pancetta

Ingrediente principale: Asparagi Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Asparagi 200 Grammi di Pancetta A Fettine 1 Tazza ==== Besciamella…

Polenta Pasticciata Con I Funghi

Ingrediente principale: Funghi Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Farina Gialla 100 Grammi di Funghi Secchi ==== Besciamella 50 Grammi…