Dolci pasquali siciliani: ciuciulia o aceddi cu l’ova
Feste comandate e dolci tradizionali per me vanno di pari passo. Per Pasqua nella mia famiglia abbiamo sempre preparato i ciucilia…
06/04/2015
dolci
Buccellati (o cucciddati) di fichi
Fermi tutti e' arrivato il Natale e non esiste per me Natale senza i buccellati ( o cucciddati). Sa di…
20/12/2014
Palline dolci-salate
Ecco la mia nuova tentazione: il burro di arachidi. E' da un po' in effetti che mi gira per la…
09/09/2013
Pignolata
Ingredienti: 1 kg farina 00 4 uova 100 gr sugna a temperatura ambiente 250 gr zucchero vino marsala 500 gr…
21/05/2013
Dolci: Torta di carote
Ingredienti: 250 gr farina 00 160 gr zucchero 2 carote grattugiate 2 uova a temperatura ambiente 60 gr di latte…
21/05/2013
Dolci: Ciambella allo yogurt (7 vasetti)
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti zucchero 3 vasetti farina 00 1 vasetto olio di semi una bustina di lievito…
21/05/2013
Dolci: biscotti al cocco
Ingredienti: 3 uova di media grandezza 250 g di farina di cocco disidratato 50 g di farina di mais 150…
14/05/2013
Torta al cioccolato senza uova
Era una domenica pomeriggio, tornata a casa da poco. Da un giorno interno penso alla ciambella che devo preparare per…
14/05/2013