Pasta All’uovo (3)
Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Farina 5 ==== Uova 1 Cucchiaino ==== Sale Preparazione: Setacciate la…
25/03/2013
farina
Cappelletti All’eugubina
Ingrediente principale: Carne Di Vitello Persone: 4 Note: Luogo: Umbria. Luogo: Gubbio. Ingredienti: ==== Per Il Ripieno: 150 Grammi di…
24/03/2013
Pasta Per Pizze (2)
Ingrediente principale: Farina Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Farina 100 Grammi di Farina Per La Lavorazione 20 Grammi di…
24/03/2013
Sformato Bicolore
Ingrediente principale: Spinaci Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Spinaci 350 Grammi di Carote Novelle 60 Grammi di Burro 50…
24/03/2013
Lumache Cotte (preparazione Base)
Ingrediente principale: Lumache Persone: 6 Ingredienti: ==== Lumache Vive ==== Sale Grosso ==== Acqua ==== Aceto Di Vino ==== Sale…
24/03/2013
Roux
Ingrediente principale: Burro Persone: 4 Note: Preparazione: 15 minuti. Cottura: 40 minuti. Ingredienti: 125 Grammi di Burro 150 Grammi di…
24/03/2013
Pesce Gatto Fritto
Ingrediente principale: Pesci Gatto Persone: 4 Ingredienti: 8 ==== Pesci Gatto Da 200 G 500 Grammi di Strutto ==== Farina…
23/03/2013
Tacchino Al Pomodoro
Ingrediente principale: Tacchino Persone: 4 Ingredienti: 8 Fettine ==== Fesa Di Tacchino (fettine Da 70 G) 1 ==== Cipolla 250…
23/03/2013