Conchiglie con crema di zucchine pancetta e gorgonzola
Ingredienti: 400 gr di pasta 4 zucchine verdi 1 cipolla 100 gr gorgonzola dolce 100 gr di pancetta parmigiano reggiano…
30/05/2013
formaggio
Barchette di melanzane ripiene
Ingredienti: 6 melanzane medie 300 gr di polpa di pomodoro 100 gr di provola o caciocavallo grattugiato 100 gr di…
29/05/2013
Secondi: Asparagi gratinati
Ingredienti: 600 gr di asparagi 150 gr di formaggio a pasta molle 100 gr di grana padano grattugiato 100…
27/05/2013
Pasta alla carbonara
Ingredienti: 4 tuorli d'uovo 400 gr pasta 200 gr pancetta 100 gr pecorino romano grattugiato (in alternativa grana padano…
25/05/2013
Parmigiana di melanzane
Che devo dirvi, volete anche la presentazione: questa è la signora parmigiana di melanzane. La mia versione è quella fritta…
21/05/2013
Passatelli
Ingrediente principale: Pangrattato Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Pangrattato 100 Grammi di Formaggio Grattugiato 100 Cl di Brodo 30…
30/04/2013
Farfalle Alla Ricotta
Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Farfalle 250 Grammi di Ricotta Romana 50 Grammi di…
29/04/2013
Pasta Con Il Passato Di Verdura
Ingrediente principale: Passato Di Verdura Persone: 1 Ingredienti: ==== Passato Di Verdura 20 Grammi di Pasta Tipo Qualsiasi 1 Cucchiaino…
29/04/2013