Bavarese Speziata Con Salsa Zabaglione
Ingrediente principale: Colla Di Pesce Persone: 4 Ingredienti: ==== Per La Bavarese: 20 Cl di Latte 2 ==== Tuorli D'uovo…
30/04/2013
Grani Pepe
Pollo Alle Olive
Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Pollo A Pezzi 80 Grammi di Olive Verdi Snocciolate 3 Cucchiai…
21/04/2013
Bistecca Alla Tartara
Ingrediente principale: Manzo Persone: 2 Ingredienti: 200 Grammi di Filetto Di Manzo 5 ==== Capperi 8 Grani ==== Pepe Verde…
13/04/2013
Bollito Di Controgirello
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Controgirello Di Vitello 500 Grammi di Osso Di Bue 1/4 ====…
12/04/2013
Vin BrulË (6)
Ingrediente principale: Vino Barolo Persone: 4 Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Preparazione: 20 minuti. Ingredienti: 50 Cl di Vino Barolo…
08/03/2013
ConsommË Di Brodo Di Manzo
Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Ginocchio Di Manzo 40 Grammi di Carota 30 Grammi di Radice…
24/02/2013
Gulasch Di Federico
Ingrediente principale: Manzo Persone: 6 Ingredienti: 500 Grammi di Polpa Di Manzo 100 Grammi di Cipolla 2 Cucchiai di Paprica…
24/02/2013
Fave E Cipolline
Ingrediente principale: Fave Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Fave Gi‡ Sgranate 2 ==== Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo…
01/02/2013