Polpo tenero in insalata
Obiettivo da raggiungere: polpo tenero.Avevo provato i diversi trucchetti sentiti in giro ma finora niente polpo che si scioglie in…
21/03/2015
insalata
Lenticchie in insalata con pomodori, cetrioli ed olio al basilico
Finalmente è arrivato il caldo ma purtroppo non cucino più i legumi. Mangiare le minestre calde proprio non mi va. E` anche…
16/06/2014
Insalata estiva di frumento e verdure con salsa al basilico
Il caldo è iniziato ed aumenta la voglia di mangiare qualcosa di fresco e magari, da cucinare in anticipo. Il…
18/06/2013
Bulgur e quinoa con cetrioli e pomodorini al profumo di basilico
Il 2013 è dichiarato l'anno internazionale della quinoa da parte dell'Assemblea Generale delle Nazioni Unite. Leggendo qua e là ho…
09/06/2013
Insalate: insalata di finocchi e arance
Ingredienti: 2 finocchi medi tondi 2 arance aceto balsamico olio extra vergine d'oliva sale q.b. Preparazione: Pulire i finocchi, eliminate…
21/05/2013
Contorni: Insalata di fagiolini e pomodori
Ingredienti: 300 gr di fagiolini 200 gr di pomodori rossi 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di…
17/05/2013
Indivia Brasata
Ingrediente principale: Insalata Belga (indivia) Persone: 4 Ingredienti: 4 Mazzetti di Insalata Belga (indivia) 100 Grammi di Pancetta Tesa Non…
30/04/2013
Insalata Di Mele E Verza
Ingrediente principale: Mele Persone: 4 Ingredienti: 450 Grammi di Verza 2 ==== Mele 30 Grammi di Noci 2 ==== Carote…
29/04/2013